每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡麵?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下香鹵豆幹。
1.1豆幹切小塊,放入鍋中,加入甘草辣椒,幹辣椒,香草,花椒,八角,冰糖,蠔油,開小火蓋上鍋蓋燜煮10分鍾。
2.2豆幹放盤子蓋上蓋子隔熱水燙過,取出。
3.然後開鍋蓋加入芝麻油,醬油,待冰糖溶化。
4.中火,用鍋鏟不停的翻炒,加入少許麥芽糖。翻炒至汁水包裹住豆幹。
5.番茄切片,香蔥斜切,擺盤。
6.很快完成。
到這裏,關於香鹵豆幹這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之後,心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻,必定是星光熠熠的。