其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜，下麵就給大家介紹一道豉椒蒸土豆排骨的做法
1.豆豉用冷水泡個3、5分鍾，蔥、薑、蒜、紅尖椒切碎，與所有醃料（料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、澱粉）混合拌勻
2.豬小排用清水徹底洗去血水，瀝幹水分，把排骨放入醃料中醃製大約1小時左右入味
3.土豆削皮切成小塊，鋪放在盤子底部
4.醃好的排骨放在土豆上麵，上蒸鍋中火蒸30分-40分鍾即可
豉椒蒸土豆排骨的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。
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