人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下麵,就請大家跟著小編一起學做鮑魚鑲肉。
1.12小鮑魚稍微洗下,放入開水鍋中焯燙一分鍾左右離開撈起
2.21很輕鬆地就能將鮑魚肉和泥腸分開,洗淨
3.鮑魚肉剁碎
4.將所有材料和輔料放在一起,加少許的水攪拌成稠狀(個人感覺如果加個雞蛋進去更好,我忘記了)
5.取適量的材料填入備用的大鮑魚殼中(殼底先撒些生粉,這樣鑲肉不容易脫落)
6.燒開水,放入鮑魚鑲肉,大火蒸6-8分鍾左右即可
7.將蒸盤中多餘的湯汁重新倒入鍋內,用水澱粉勾薄芡,淋在蒸好的鮑魚肉上即可
好了,鮑魚鑲肉就為你介紹到這裏,大家趕快去準備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!