眼看著十一長假馬上到來，你內心肯定激動萬分，你肯定已經想好了去哪裏玩？吃些什麼？外麵的美食雖然多，但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣，你還不如自己做。那麼，現在小編就來教你如何做好家常油豆腐炒瘦肉。
1.1鍋裏燒油倒進瘦肉。
2.2取瘦肉適量切片或絲，辣椒切絲，油豆腐切兩半。
3.1再將辣椒絲放進鍋裏，再在辣椒絲上加點炒勻。
4.2炒片刻，倒進油豆腐炒勻。放點精鹽炒勻。
5.再混炒，。
6.調入醬油炒勻。
7.放點清水燒開。
8.調入雞精，調味料出鍋。
9.炒好的油豆腐炒瘦肉。
家常油豆腐炒瘦肉這道菜看似複雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
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