做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裏，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下麵就讓小編來教您如何做好紅小豆冰糕。
1.將牛奶倒入無油的鍋中，加入煉乳或白糖，加糯米粉，輕輕攪拌，小火加熱，使其充分溶解後，倒入豆沙餡兒，煮滾後加入淡奶油。
2.煮好的豆沙奶晾涼。（如果是冬天，這款豆沙奶是非常不錯的熱飲）~
3.每個冰糕模具裏放入幾粒蜜豆。
4.將晾涼的奶液倒進模具，冷凍過夜。
5.吃的時候提前用自來水衝一下，會更容易脫模。
紅小豆冰糕對於父母輩來說毫無壓力，但是對於飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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