鮮蘑粟米羹的做法

1.12鮮蘑粟米湯食材。

2.21蘑菇洗淨切成片、玉米用刀片下來少許。

3.1雞蛋加入少許水打成蛋液。

4.2剩下的把玉米粒可以用改錐串一下，取下玉米粒，然後用料理機打成玉米粗汁。沒有料理機的可以用擦子擦也一樣。

5.水開入鮮蘑和粒的玉米煮。

6.然後煮兩開，然後在放入玉米汁煮。

7.稍微煮1-2分鍾即可，然後勾芡。

8.然後在甩入雞蛋，一邊下一邊攪拌。

9.然後撒上一點香蔥碎，我還撒了幾粒彩椒丁。更好看一些。

10.然後裝碗即可食用。