很多人都不會做飯,這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關於扇貝肉小炒的做法,你可以自己動手做一下,然後自己品一下,相信味道絕對不一樣。
1.1過燙水後的扇貝肉。
2.2將小蔥切段,薑切絲備用。
3.1將青椒切成絲備用。(因為家裏就隻有紅青椒了,就用了紅青椒。)
4.2木耳切成塊狀。
5.油鍋內放適量食用油,然後油熱放入花椒然後放入薑絲。
6.將剛才準備好的扇貝肉放入鍋內,放胡椒粉,然後放入豆醬。
7.將黑木耳和紅椒絲倒入鍋內。
8.最後將切成段的小蔥倒入鍋內,同扇貝肉一同炒製,並放入鹽和耗油。
9.上菜!
世界那麼大,餐館那麼多,扇貝肉小炒的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嚐試下吧。