朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下蒜茸西蘭花炒蝦仁的做法吧。
1.準備材料。 西蘭花去粗莖,掰成小塊,蒜切末,紅椒切菱形片。 鮮蝦剝成蝦仁備用。
2.炒鍋熱油,放入西蘭花煸炒1分鍾左右盛出待用。
3.炒鍋用小火爆香蒜末,然後放入蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色後,淋入料酒和少許生抽、糖,加入西蘭花和紅椒,用大火迅速翻炒,最後加鹽,淋少許香油即可。
今天小編為大家介紹的這道蒜茸西蘭花炒蝦仁的不錯,可是非常的詳細的,您不妨照這些步驟一起嚐試一下,一定可以成功的。