每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裏,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好冬菇甜梅菜蒸肉餅這道菜吧。
1.首先將浸開的幹香菇切粒
2.1加入糖,生粉,鹽攪勻,加入少量的水一起攪,這樣肉才會鮮嫩
3.2將甜梅菜也切粒,肉我已經在肉檔叫擋住幫我打碎,將香菇和梅菜都鋪在肉上
4.放入蒸鍋裏大火蒸20-25分鍾,得左,好好味.甜梅菜是在香港買的,一點都不鹹,又甜又香.如果是在國內的,必須浸泡完鹽才可以,要不會好鹹.
生活中的小聚經常有,但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。所以有了冬菇甜梅菜蒸肉餅的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。