當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下麵小編就先來介紹下黑裸麥麵包的做法。
1.將所有材料攪拌至表麵光滑後，加入豬油攪拌至完成，加入提子幹慢速攪拌均勻即可
2.室溫25℃發酵50分鍾
3.分割成250g一個，滾圓鬆弛30分鍾
4.將麵團排氣對折卷成圓柱形
5.在長條藤碗裏灑上黑裸麥粉，將麵團放入碗中
6.以28℃室溫發酵50分鍾左右
7.發酵好後，將麵包倒扣在烤盤上麵
8.用筷子在中間打上孔
9.以溫度210℃噴蒸汽烘烤25分鍾左右
雖然黑裸麥麵包的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創造出不一樣的美食來。
