每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關紅豆餡的具體方法步驟。
1.12紅豆用水泡5小時左右。
2.21鍋裏加適量水(豆和水的比例大概是1:3),水沸後改最小火。
3.煮約1.5小時後,水份剛燒幹,紅豆裂開。
4.用勺子壓爛紅豆。
5.炒鍋加少許水,放入白糖,開火,用小火煮至白糖完全溶化。
6.倒入壓爛的紅豆,用鏟子把糖漿和紅豆混合一起。
7.拌好的豆餡有點濕,改大火收幹水份。
8.用盤子盛好餡,加煉奶,用筷子攪拌均勻即可。
9.拌好的豆餡。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完紅豆餡的介紹,你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。