或許你在外上學,或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,隻有這樣才健康。為此,小編在這裏就先來說說關於孜然蜆子肉幹這道菜的做法。
1.1蔥切末,薑切片,蒜切片,兩片香葉
2.2將蜆子肉幹清洗幹淨,要反複多洗幾遍
3.12熱油鍋,放入蔥薑蒜香葉炒香
4.21放入蜆子肉翻炒
5.放入適量花椒粉翻炒
6.加入適量料酒
7.加入適量白糖和少許鹽炒勻
8.倒入適量醬油翻炒
9.倒入白醋翻炒
10.最後放入孜然翻炒
11.放入味精調味,反複翻炒至湯汁收幹
也許關於孜然蜆子肉幹的版本你已經吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嚐試一下的。