當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那麼,現在小編就來傳授大家關於豬大骨高湯詳細做法。
1.將豬大骨洗淨,切為塊狀備用
2.將小蝦米洗淨,瀝幹水分備用
3.將雞骨洗淨,切為塊狀備用
4.將雞骨、豬大骨放入沸水中滾煮5-6分鍾,將血漬泡去除幹淨
5.將雞骨和豬大骨撈出,倒入冷水中衝洗幹淨
6.備一湯鍋,加入作法5的材料及小蝦米、薑片一起煮至沸騰,然後轉小火熬煮約30-40分鍾
7.將作法6鍋中的骨頭用漏勺撈出
8.取一過濾網,將湯汁過濾,留下的湯汁即為豬大骨高湯
豬大骨高湯對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。