吃對於一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發現那些經常在外麵吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方麵感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好臘鴨煲蘿卜湯。
1.臘鴨肉洗淨切小塊，白蘿卜去皮切塊，薑切片
2.鍋內冷水，放入臘鴨肉煮至水開後，撈起瀝淨水
3.砂鍋內放入臘鴨肉，白蘿卜，薑片及清水，加蓋大火煮開後轉小火約一個半小時
4.煲至湯色轉白，水量剩一多半時即可，關火後加入香菜即可
上文介紹的臘鴨煲蘿卜湯的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
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