朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下杏肉果醬的做法吧。
1.將熟透的杏洗幹淨,晾幹水分後去核,然後剁成小塊備用(這樣做出來的果醬稍微會有果肉的感覺,也可以放到攪碎機裏攪成糊,那樣做出的果醬口感更細膩,嗬嗬。。。這個根據個人喜好選擇吧)
2.鍋裏放水適量水,放冰糖開中火加熱至冰糖融化後倒入切好的杏肉或者打好的杏糊,大火煮開,中小火繼續煮製粘稠
3.最後粘稠的時候要用勺子不停的朝一個方向攪拌
杏肉果醬的做法步驟已經介紹完畢了,那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的製作,到時候的你肯定是無比激動的。