常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嚐試學著做呢？下麵，小編就來教大家做香酥糖餅這道菜吧。
1.260g中筋麵粉，牛奶10g、酵母溶於210毫升的溫熱水中，玉米油10g合成較軟麵團，靜止30分鍾；
2.1中筋麵粉20g、細砂糖60g均勻和好糖粉，（糖和麵粉的比例是3：1）
3.2中筋麵粉80g、細砂糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均勻；
4.121取一份擀開包入油酥；
5.212麵團均分每個約40g左右，大約十二個麵團。分割好的麵團滾圓擀圓；
6.包入油酥後收緊收口；
7.收口朝下，擀成牛舌狀
8.均勻撒上混合好的砂糖麵粉；
9.卷起來；
10.再將卷好的兩端捏起來；
11.光滑麵朝上擀開成為薄餅狀，表麵刷蜂蜜水；
12.粘上白芝麻；
13.放入烤盤鬆弛十分鍾，入烤箱中層，上下火200°20分鍾左右；
看完了關於香酥糖餅的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
