你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嚐試自己來做的，小編現在給大家介紹蓧麵雜糧麵條，自己看完自己去廚房做一下。
1.12把幾種麵粉混合拌勻。
2.21用清水和成麵團。
3.然後蓋上濕毛巾鬆弛10分鍾備用。
4.把鬆弛好的麵團放入壓麵器裏旋好螺栓。
5.鍋中水燒開把麵條擠入鍋中煮熟；（注；如沒有壓麵器可用擀麵杖製作手擀麵）
6.麵條煮熟後撈出投入涼水盆過涼，然後撈出控淨水分盛入碗中。
7.在麵條上澆上秘製拌麵汁、蒜汁、芝麻醬、椒麻酥、花椒油和油潑辣子拌勻。
8.食用時放適量黃瓜絲、香菜末和香蔥末拌勻即可。
天底下愛吃蓧麵雜糧麵條的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
