外麵飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康,所以隻要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,菜饃的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、綠葉菜洗淨切碎,盡量小些
2、加入略少於菜的麵粉
3、加少許水,一點點堿麵攪勻
4、用鏟子抹平於蒸盤上,盤底抹油
5、蒸十五分鍾取出,用勺子劃成塊待涼
6、稍涼擺盤
7、蔥、蒜、辣麵、芝麻油潑好,調醋、鹽、味精和汁水
8、汁水和好均勻的澆在菜饃上
菜饃的做法極為簡單,美味又健康,經濟實惠你值得擁有,趕快行動起來吧。