臘肉是一種經過鹽醃製、烘曬的肉品，受到了很多人的喜愛。臘肉炒菜花也是比較常見的家常菜肴，以下就是關於臘肉炒菜花的做法介紹。
材料:
臘肉2根、菜花1個、辣椒1個、鹽適量。
做法:
1、鍋中放油燒至六成熱，下幹辣椒段炒出香味，放入臘肉片炒約一分鍾。
2、將臘肉推至鍋邊，倒入用沸水焯過的菜花(如果喜歡吃脆菜花的就不用焯水)，放鹽炒兩分鍾。
3、放味精，鏟勻後起鍋即成。
以上關於臘肉炒菜花的做法，你都學會了嗎?簡單方便，非常下飯。另外，臘肉平時不宜食用過多，最好一周隻食用一次。因為它易使人的血壓升高，加重痔瘡的發作等。
我的小幸福問#媽媽突然來了興趣就去買了些臘兔肉，但是她居然說不會做。因為隻是做過平時新鮮的兔肉，所以麵對那些幹幹的兔肉不知要怎麼處理比較好。曬好的臘兔肉怎麼做才
首先臘肉發黴的情況是要看是發黴還是已經發臭了，如果是發黴了，是可以繼續食用的，因為臘肉本身就是一種醃製的食物，所以保存的時間會很長，可以用剛煮好的方法再吃。其次
微笑著悲傷問#我家裏買了一些臘肉有一段時間了，最近本來說那出來做菜的，結果發現裏麵臘肉裏麵長黴菌了，那麼現在長黴了的臘肉還能吃嗎？大眾養生網小編解答：臘肉如果長
りōū算個what啊問#我家裏是會有那種醃製臘肉，然後吃臘肉的習慣，因為平日裏都是媽媽在去清洗的，所以我也不會。臘肉怎麼才能洗幹淨呢？大眾養生網小編解答：清洗臘
我沒那麼帥問#在出去玩的時候，吃了一次臘狗肉，筋道的口感，味道很有層次感，至今還回味無窮，不知道在家裏怎麼做臘狗肉更好吃呢？大眾養生網小編解答：要想臘狗肉好吃，
玩命不玩心問#家裏麵有一塊讓肉時間已經很長了，而且還非常的硬，刀過頭頂手起刀落還是隻有一點點，請問臘肉太硬了，應該要怎麼辦？大眾養生網小編解答：這可能是因為肉已
