茼蒿豬肝魚片湯的做法

作者:養生專家  時間:2013-10-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

茼蒿是種很有營養的蔬菜,有很高的食療功效,可以消食開胃、清血養心、利小便、降血壓等多種功效,是我們平時可以多吃的一種養生蔬菜,今天我將教大家茼蒿豬肝魚片湯的做法。

茼蒿豬肝魚片湯的製作材料:

主料:茼蒿640克,豬肝80克,豬腰子80克,草魚80克

輔料:柿子椒30克

調料:薑5克

教您茼蒿豬肝魚片湯怎麼做,如何做茼蒿豬肝魚片湯更好吃

1. 茼蒿菜洗淨切段;

2. 三鮮(鮮魚、豬肝、豬腰)洗淨切片;

3. 先煮好一鍋上湯,加入油鹽調味;

4. 水沸下菜,魚片、豬肝片、豬腰片生灼;

5. 加薑絲或紅辣椒絲調味,即可食用。

小帖士-健康提示:

此湯營養豐富,而且味道鮮美,最適合全家飲用,因湯水味美,材料可口,若嫌以上分量不足夠,可隨意增加。

小帖士-食物相克:

豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花黃豆豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃