若吃過多的枸杞，有可能會出現腹痛、咽喉疼痛、眼睛紅腫等症狀，不建議患者私自使用中藥材治療疾病。
1、腹痛：枸杞屬於滋補類中藥材，如果過量補充枸杞，可能會影響人體內部氣血運行，容易出現自身火氣過旺，對胃腸道消化器官產生刺激，有可能會出現腹痛等症狀。
2、咽喉疼痛：若體內火氣過多，也有可能會出現火氣上行，刺激咽喉部位血液流通，容易出現咽喉疼痛等症狀。
3、眼睛紅腫：假如經常過量飲用枸杞泡水，人體內部多餘的火氣可能會對眼睛產生輕微刺激，容易造成咽喉發紅、腫脹等症狀。
除此之外，還有可能會出現惡心、嘔吐、大便幹燥等症狀。如果停止使用中藥材後症狀無法減輕，需要及時就診。
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