代醫學研究表明，具有清熱解毒功效,萵筍中鉀的含量是鈉的27倍，其含有的維生素還有利於促進排尿，保持體內的水電解質平衡，對高血壓、心髒病和水腫均有一定的食療作用。萵筍中碘的含量較高，這對人體的基礎代謝和身體發育都能產生有利影響，其中的氟元素可參與牙釉質和牙本質的形成及骨骼生長。此外，萵筍中還含有萵筍素、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、甘露醇等多種營養物質，特別是它含有較為豐富的尼克酸(又稱煙酸、維生素PP)，尼克酸被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。
不僅如此，如β-胡蘿卜素比莖部高9.7倍，維生素C比莖部高14倍。而β-胡蘿卜素在小腸內可以轉化成維生素A。
維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。而萵筍葉中所含的豐富的維生素C，則能阻斷致癌物亞硝胺的形成。
萵筍葉中含有豐富的維生素B1，可使憂鬱狀態的人有活力，使有心事的人心情平靜。
煙雨風飄渺問#我平時有點低血壓，因此就很喜歡吃糖，經常上班的時候都會吃糖。但是最近這兩天好像自己沒吃糖的時候，嘴巴裏麵都一直是發甜的，是怎麼回事呢？大眾養生網小
血糖高糖尿病患者可以少量的吃一些柚子，因為柚子是屬於水果中含糖量比較低的一種，並且含有一種胰島素成分，是可以促進身體中的糖分的消耗的，幫助降低身體血糖，對於高血
如果是糖尿病的患者適量的吃一些土豆是可以的，因為土豆當中的含糖量不是很高，所以糖尿病的患者是可以適當的吃一些的，但是糖尿病患者在平時的飲食當中要注意避免攝入高糖
對於患有高血糖的病人來說，平時飲食主要是要控製糖以及脂肪的攝入量。而魚肉它的含糖和脂肪的量都會都比較少，平時是可以吃的。對於高血糖的病人，平時要定期，測量血糖，
對於目前當下的很多醫院對於糖尿病的治療方法，都是通過打胰島素，但這樣注射胰島素的方法，並不能從根本上來恢複已經損壞的胰島細胞，隻能是起到一個比較好的補充作用，由
每個人都有一定的耐糖量，就是說每個人對於葡萄糖的耐受能力，醫生通常歲對於懷疑患有糖尿病的患者進行這方麵的檢測，如果糖耐量試驗在服用糖的兩個小時內血糖介於7.8-
