反式脂肪酸有什麼危害

作者:zllwin  時間:2015-03-19 23:45:39  來源: 大眾養生網

反式脂肪酸可能會導致身體肥胖或者是加重腎髒的負擔,而且還有可能會影響到發育,而且還有可能會增加患上腦血管疾病的幾率,會對身體的健康帶來嚴重的影響。

1、身體肥胖:反式脂肪酸一般不是特別的容易消化,如果大量的攝入可能會導致脂肪酸沒有辦法被完全消耗,容易引起脂肪堆積,所以會導致身體肥胖。

2、影響發育:兒童大量的攝入一些反式脂肪酸,會影響到其他食物的攝入,容易導致其他營養物質攝入不足,所以會引起營養不良寵而已。

3、腦血管疾病:反式脂肪酸如果攝入的太多,可能會導致血液粘稠度增加或者是動脈硬化,可能會引起高血壓,嚴重時還有可能會引起腦梗塞等多種疾病,對身體的危害通常是相對比較大的。

含有反式脂肪酸比較多的食物一般包括奶油蛋糕或者是餅幹,還包括方便麵或者是薯片以及薯條等多種食物,因此平時要少吃一些這類食物,從而減少對身體的影響。可以多吃蔬菜水果或者是雞蛋牛奶等食物,能夠補充維生素或蛋白質,一般屬於比較健康的食物。

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