1、防止骨質疏鬆
海藻糖中所含的某些有效成分可抑製人體內骨質疏鬆症的分解,還可加速人體吸收和利用多種營養素,如鈣、磷等微量元素,可促進骨骼發育,增強骨骼密度,對中老年高發的骨質疏鬆有很好的預防作用。
2、抗輻射
海藻糖能有效地保護DNA免受放射線的傷害,能清除α、β射線產生的OH·自由基,是皮膚細胞DNA的保護性修複因子。
3、強身健體
海藻糖分是一種非還原糖,由兩個葡萄糖分子組成,這種糖類對人體內的生物細胞具有明顯的保護作用,阻止人體細胞發生突變,加速人體組織細胞的再生與繁殖,它在生活中被稱為“生命之糖”,對於增強人類體質有十分積極的作用。
4、預防食物變質
由於海藻糖不耐高溫、耐寒,且耐滲透性特別強,它可阻止細菌繁殖,還可阻止空氣中的細菌進入食品內,不能有效延長食品的保質期,可防止食品變質。除上述功效外,海藻糖還可用於疫苗生產,可廣泛應用於多種生物技術的研發,具有很高的應用價值。
5、美容養顏
海藻糖具有極高的美容效果,其中所含的一些營養成分可穩定細胞內的細胞膜,並可與體內的蛋白結合,會產生一些天然的抗幹燥成分,使皮膚保持水嫩光滑,並能減少皺紋和色斑的形成。
