山楂不僅可以直接用來食用，而且還具有很高的藥用價值，山楂在平時的食用方法也是很多的，而且不同的使用方法作用以及功效也是不同的，很多人平時喜歡用幹山楂來泡水喝，幹山楂泡水喝可以幫助人體降血壓，降血脂的功效，用幹山楂片泡水喝具有一定的減肥作用，但是不適合長期食用，長期食用對胃不好。
幹山楂片泡水當茶飲，有著可以幫助人體降血脂的功效。但是，有些人喝了一段時間幹山楂片泡水後，還沒來得及看到血脂下降，卻先喝出了胃病。因此幹山楂片泡水雖然可以降血脂，可是也不能盲目地食用哦。除此之外，幹山楂片泡水有能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心髒活力、興奮中樞神經係統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜功效用;還有防治動脈硬化，防衰老、抗癌的功效。最後山楂酸還有強心功效，對老年性心髒病也有益處。
幹山楂片泡水能減肥嗎
一般情況下，如果能正確適量地食用幹山楂片泡水是可以減肥的。因為幹山楂片泡水中含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，另外也含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。這些幹山楂片泡水所含有的各種元素都讓幹山楂片泡水可以具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等的功效，也可以促進人體內部脂肪類食物的消化以及促進人體胃液分泌和增加胃內酶素等的功效。而這些功效都是可以對人體減肥起到一定的作用的。因為食用幹山楂片泡水是可以減肥的。不過切記不可過量飲用，否則可能會變得更胖甚至會對胃造成傷害。
幹山楂片和什麼泡水喝好?
通常來說，幹山楂片是可以與其他食物、藥物配合泡水從而提高其食療作用的。那麼可以和幹山楂片一起泡水食用的食物或者藥物有哪些呢?其實可以和幹山楂片一起泡水的食物還是不少的。例如有果丹皮、荷葉、肉桂、菊花、枸杞等等。雖然幹山楂片可以和很多食物或者藥物一起泡水食用，但是大家需要注意的是不可以將幹山楂片與檸檬片一起泡水哦，同時幹山楂片泡水也不能與海鮮、檸檬同食。
