玉米麵麵條的做法有什麼?

作者:liangzi  時間:2017-08-24 18:52:44  來源: 大眾養生網

說到玉米麵,大家可能都會用來做粥,或者是用來做玉米饅頭,在和麵的時候,加一些食鹽放在一起,揉成麵團,不僅僅很有彈力,在煮的時候也不容易化湯,了解下怎麼做玉米麵麵條。

玉米麵麵條的做法有什麼準備?

粘玉米麵條的做法:

1、大約不到半斤麵,加些鹽用水和好,放一晚上;第二天接了盆水去洗,就是在水裏搓揉,很快水變得白白的像奶一樣,換第二盆水就已經很清了。

玉米麵麵條的做法有什麼準備?

2、一共也就換了三遍水,灰灰的、有彈力的麵筋就有加了等量玉米麵。

玉米麵麵條的做法有什麼準備?

3、和麵的時候,兩樣東西有點不是很和群,加了點溫水讓它們抱成了團兒。

4、蓋上蓋兒在那裏醒完後,用玉米麵做麵布兒,撖成了片兒,這回這個麵片好結實,很放心的把它撖的薄薄的,切成條兒。

5、這回很幹爽,一點都不粘,就又給它疊在一起放。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃