桑葚酒由於擁有 非常好的食療保健作用，因此在目前市麵上也很火爆。事實上，這類健康養生水果酒在家裏也可以輕輕鬆鬆泡浸！桑葚幹能夠補血補氣強身健體，還可以益肝補腎壯陽。桑葚幹泡藥酒能夠儲存好長時間，秋冬季時節製做最適合。黑桑葚有黑、白二種，製做桑葚酒的情況下選灰黑色的桑葚果味兒會更好。黑桑葚晾幹以後就能做成桑葚幹，隨後就可以用於泡藥酒了。下邊一起來看一下桑葚幹泡藥酒如何泡酒吧！
1、將黑桑葚自來水清理，再放進玉米粉，用冷水侵泡，十多分鍾後撈起來清洗。玉米粉可以具有消毒殺菌和除汙的功效。
2、將清洗黑桑葚淋掉水份，放到陰涼的地方晾曬。
3、用50度以上釀造的純糧酒，一斤酒用三兩黑桑葚。假如用米酒，一斤米酒用500克黑桑葚。
4、將桑葚幹放進酒中侵泡，將酒陶罐放進陰涼的地方密封性儲存。泡上一個月，就可以食用了。
桑葚幹泡酒的功效
桑葚幹泡的酒展現深晶石鮮紅色，香醇濃厚，具備與眾不同的黑桑葚口味，喝過以後讓人意猶未盡。藥理學研究表明，桑葚酒入胃能補充胃酸的欠缺，推動胃酸的消化吸收，入腸能刺激性胃黏膜，推動腸液代謝，提高腸胃腸蠕動，因此有滋補牢固之功。此外，桑葚酒還能合理提高人的免疫能力，清熱去火，醫治風濕疾病等。
1、古時候李時診編寫的《本草綱目》中，就會有對桑葚酒的記述。文章內容中寫到：“搗汁飲，醒酒中毒了；製酒服，利水汽、消腫。”這表明桑葚酒可以具有身體排毒消腫的作用。
2、桑葚酒帶有十多種身體需要的營養元素，對人類心髒與及免疫功能的維護和醫治，都具有一定的輔助作用。
3、桑葚酒中的原花青素可以具有耐老化的功效，它能立即消除造成身體衰退的氧自由基。因而追求美麗的女士及其一些中老年都能夠適當食用桑葚酒。
4、食用桑葚酒可以提升人體內酶的活性，合理抑止了有害物的腐蝕，提高人的抗寒性，可以抵禦病毒感染，避免感染。
5、桑葚酒還能補血補氣養血，清熱去火。多食用桑葚酒可以防止掉發，促進消化，進而做到減肥瘦身的目地。
6、桑葚酒還可以緩解風濕疾病、關節炎產生的痛楚，值得一提的是，還可以降血壓、降血脂。
