眼睛疲勞吃甘薯
人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。“眼睛是內髒的鏡子”，眼睛出現故障是內髒，特別是肝髒、腎髒衰退和老化的信號。因此，要提高眼睛的機能，先決條件是使內髒機能能得到恢複。
甘薯可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。吃什麼對眼睛好?根據營養分析，甘薯含有豐 富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種，含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。近日，英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米
由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。吃什麼對眼睛好?葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。
但需要注意的是：隻有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，白玉米中卻沒有。所以，出租車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米。
眼睛幹澀吃薺菜
薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比，薺菜的草酸含量相對較低，所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。吃什麼對眼睛好?薺菜有很好的明目效果。
辦公室白領易發生幹眼症，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防幹眼病，也可以減輕眼睛幹澀不適的症狀。由於薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者。
蛋黃越黃對眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋係帶等部分所組成， 分別具有不同的營養價值，其中蛋黃營養價值最高的。
吃什麼對眼睛好?以上這些食物都可以起到明目的作用，讓你的眼睛可以更明亮。了解一些保護眼睛的飲食常識，可以更好的保護視力，讓你遠離各種眼部疾病。保護眼睛還有很多方法，多做眼保健操，多吃一些綠色蔬菜，都可以保護視力。
