冰淇淋是我們大家夏天最愛的飲品之一,可以有效的去除炎熱讓我們處於涼爽之中,而且多種多樣的美味冰淇淋也讓我們有了更多的選擇,油炸冰淇淋是人們正式的把冰淇淋放上餐桌的做法。不僅美味而且健康,讓我們不管在什麼時候都可以享受到好吃的冰淇淋了。但是油炸冰淇淋該怎麼做呢?讓我們來了解一下吧。
油炸冰激淩
材料
麵粉,水,冰激淩(什麼味道的都可以,最好是單色的),油
做法
1、把水和麵粉混在一起,做成麵醬。
2、再用勺子挖一個冰激淩球,把冰激淩球在麵醬裏滾一下。
3、把油倒入鍋內,開始炸冰激淩球,直到顏色變金黃為止。
油炸冰淇淋
菜譜簡介 簡單又美味!
材料
泡芙,全蛋1顆,水100cc,麵粉150克
做法
1、麵糊製作∶先將蛋、水、麵粉混合後攪拌均勻即可。
2、先將泡芙放於冰箱內冷凍(約五小時),然後再將冷凍好的泡芙裹上麵糊,再放入油鍋內用大火油炸,當表麵炸至金黃色即可取出食用。
小訣竅
麵糊需呈黏稠狀。
炸土司冰激淩
材料
冰激淩,土司2片,油
做法
1、吐司片先切去四邊。
2、用擀麵杖將每片吐司擀成薄片。
3、將冰激淩球放在一塊土司上,拿另一塊蓋上,然後封邊壓好。
4、放入冰箱裏冷凍4-5個小時。
5、鍋裏多放點油,放入冰凍好的土司,炸到焦黃就行了。
小訣竅
土司邊要捏緊捏好。
通過上麵的介紹我們知道了如何去做美味的油炸冰淇淋了,冰淇淋也可以換種吃法了。這道美味我們學會了,還可以在家經常的做給家人吃,讓家人在家也可以吃到美味的炸冰淇淋。簡單又美味,營養又健康。