日常生活中，獼猴桃是一種很常見的水果，平常也會有人喜歡叫獼猴桃為奇異果。很多朋友在家裏閑暇之時也喜歡自製一些甜品犒勞犒勞自己，那麼自製一杯獼猴桃奶昔是個不錯的選擇。而製作獼猴桃奶昔的原料之一獼猴桃有什麼營養價值，大家又了解多少，那麼就一起來看看下麵文章是怎麼介紹的。
獼猴桃具有豐富的營養價值，常食用鮮果對人體有保健、美容、排毒、抗癌功效。被譽為“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱“美容果、聰明果”。珍稀品種---紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗。口感甜酸清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。
紅心獼猴桃最優秀的特征之一是維C含量十分豐富，為155-420mg/100g，是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅心獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。尤其口感優於目前國內外選育的任何獼猴桃品種，獼猴桃不再是“酸果”，有“紅色軟黃金”之稱。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
通過以上文章的介紹，相信給廣大喜歡製作獼猴桃奶昔的朋友們應該都知道一些獼猴桃營養價值的知識了，獼猴桃對人體的健康是好處多多，不但能保健、美容、排毒等功效，而且還能預防疾病。製作成獼猴桃奶昔那更是深受朋友們的青睞。
