雞毛菜雞蛋湯的做法

作者:zllldx  時間:2015-03-16 14:09:12  來源: 大眾養生網

相信大家對於雞毛菜肯定不會陌生吧,雞毛菜是我們常見的一種蔬菜,雞毛菜裏麵含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質,經常吃雞毛菜可以起到很好的養生保健功效,雞毛菜能起到清熱和通腸胃等功效,雞毛菜有很多種做法,我們不但可以采用雞毛菜來熱炒而且也可以用雞毛菜來煮湯。

雞毛菜雞蛋湯的做法

雞毛菜是綠葉蔬菜,十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)的幼苗的俗稱,此叫法以上海一帶比較普遍。綠葉蔬菜雞毛菜。可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡等疾病。小兒缺鈣,骨軟、發禿,可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服,經常食用頗有益。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能。

雞毛菜具有清熱除煩,行氣祛瘀,消腫散結,通利胃腸等功效

主治肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、食少便秘、腹脹等病症。

雞毛菜雞蛋湯的做法:

原材料:雞毛菜 雞蛋 鹽 雞精 油

步驟:

1雞毛菜洗淨 切小段 瀝幹

2雞蛋攪拌均勻待用

3鍋中放油,油熱後倒青菜翻炒幾下後加水,水沸騰,即可倒入蛋液,攪拌

4加鹽雞精即可

在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是雞毛菜,我們知道雞毛菜不但可以食用而且還有很好的食療功效,多吃雞毛菜有利於我們的身體健康,上文我們采用了雞毛菜搭配上雞蛋做成了雞毛菜雞蛋湯。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃