自製冰棒的做法有哪些

作者:wazy328  時間:2015-03-28 21:46:30  來源: 大眾養生網

冰棒對大家來說是最熟悉不過了,炎炎夏日,冰棒是人們解暑降溫的不二選擇,冰棒的種類有很多,有紅豆味、綠豆味、奶油味、香草味、巧克力味等等,不知道大家對自製冰棒有沒有研究,當手中有製冰棒的材料時,大家會不會想自己來做美味的冰棒。那麼自製冰棒的做法有哪些呢?下麵就為大家介紹幾款自製冰棒的做法。

自製冰棒的做法如下:

一、 山楂冰棒

材料:溫水、山楂醬、糖、糯米粉適量。

做法:

1.山楂醬過篩,成細膩的糊狀。

2.將2大勺糯米粉用少量溫水調開成均勻的粉漿,倒入山楂糊中一起煮開即可,煮時根據口味放糖(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物凍住後甜味會降低。)。

3.晾涼後倒入模具中放入冰箱冷凍,約4小時後即可凍住。

4.從冰箱中取出模具,先在室溫中放幾分鍾,即可輕鬆脫模。

二、香蕉冰棒

材料:香蕉750g,檸檬1隻(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。

做法:

1.將檸檬1隻洗淨切開,擠汁待用。

2.白糖加1500克水,煮沸過濾。

3.香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。

三、西瓜冰棒

材料:西瓜適量。

做法:

1.西瓜切小塊。

2.放入榨汁機榨汁。

3.過濾出瓜子和浮沫。

4.放入冰棒盒(一定要是這種的呀,上麵有小洞的,如果裏麵沒小洞,就拿不出冰棒啦)。

5.蓋蓋,放入冰箱冰凍過一夜即可。

四、牛奶冰棒

材料:玉米粒少許,牛奶少許,白糖少許。

做法:

1.玉米水開後高壓鍋15分鍾煮熟。

2.用小勺取出玉米粒。

3.將玉米粒,牛奶,白糖放入攪拌機攪拌至碎。

4.放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出來哦)冰凍至硬。

上麵介紹的幾種自製冰棒的做法都是比較簡單的,原材料也很好找,不知大家現在會不會摩拳擦掌,躍躍欲試呢?當然啦,冰棒的做法還有很多很多,自製的方法也是差不多的,大家在製作冰棒的時候多發揮下自己的想象力,相信大家都會製作出滿意的冰棒,具有自己特色的冰棒。

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