看上去白白胖胖的，聞上去香香甜甜，吃上去軟糯適口，這就是很多人都喜歡的糯米團子。尤其是對於一些小孩子來說，這更是一種可口的美食了。每次上桌前都會引得他們的歡呼雀躍。許多人喜歡吃糯米團子，卻不會做，不得不在每次吃之前都要去超市買。那麼怎樣才能夠自己不用出家門，卻還能吃上這等美食呢?
1、糯米要提前用水泡上，一般泡一至二個小時左右，倒幹水後備用，
2、瘦肉餡1斤，最後是自己用刀剁的，我認為比較衛生，
3、準備一個稍微大一點的碗，把肉餡倒進去，倒上一點色拉油，打入一個雞蛋、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、蔥末、薑末等，充分攪拌均勻，
4、用小勺子盛一勺，然後蘸上糯米，在麵板上滾一圈，
5、蒸45分鍾左右即可。
除了以上介紹的方法，還可以蒸糯米糕吃，就像蒸米飯，然後蘸白糖，喜歡水果的朋友還可以加上幾滴果汁濃縮汁，比如蘋果汁、草莓汁等(各大超市均有銷售)
營養介紹：
1、糯米又叫江米，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分，是適於溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用。
2、經常食用，能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食欲減少，神經衰弱，肌肉無力，體虛神疲，妊娠腹墜脹等症狀。用糯米與當歸、枸杞等製成的酒，也能滋補、健身和治病，經常飲用，
具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效，能溫暖脾胃，補益中氣。
從上麵看來，糯米團子給人帶來的不僅僅是味蕾上的享受呢!在補身養身方麵還有著很大的功用呢，這也就給更多的人帶來了誘惑。自己在家準備一些糯米麵，做好餡料，趕快嚐試一番吧，自己親手所做的糯米團子才更加別有一番趣味。
