香蕉餅該如何來進行製作呢

作者:xmdgz  時間:2015-06-10 18:44:17  來源: 大眾養生網

很多的人喜歡吃香蕉,香蕉不光是能夠促進我們的消化係統進行消化,也能夠保證好我們的身體的健康問題,因此香蕉的做法也是很多的,這樣就能夠保證我們人體的消化了,香蕉餅就是很好的選擇,那麼香蕉餅該如何來進行製作呢?那麼下麵我就為大家來介紹一下這個問題吧。

香蕉餅該如何來進行製作呢

製作香蕉餅

準備材料:香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、 油一小勺(可省)。將香蕉壓成泥,和所有材料混合。調成餅糊

平底鍋放一點油,將香蕉糊倒進鍋裏,小火煎

煎香一麵後,翻一麵繼續煎。

我覺得香蕉餅薄點好吃,麵粉不能太厚了,最好用不粘鍋的平底鍋來弄最好。麵粉加蛋加水加香蕉,我習慣自己用勺子把香蕉和麵粉一起絆,如果家裏有攪拌機的也可以。放鍋裏慢火煎,兩麵到金黃色就好了。我麵粉裏麵有時候會加牛奶,蛋也會多放,這個就看個人口味了。我覺得關鍵是麵粉的厚薄,就和老外每家每戶做的華夫餅一樣,比例都是每個主婦的秘密。

香蕉玉米餅

原料:

香蕉、玉米粉、麵粉、蘋果、山楂糕、水果小黃瓜。

做法:

先取兩根香蕉(可以根據人數多少定奪,兩根香蕉做出來可以夠3、4個人吃)搗成泥,然後加入玉米粉(不可加水),再加入一點麵粉(加入麵粉隻是為了口味好一點,所以要少加)到可以揉成麵團為止,把揉好的麵團搓成條,揪成一個個的小麵團,然後把小麵團趕成薄餅(因為餅要薄所以小麵團不能揪的太大),把平底鍋放在火上不要加油,直接把餅放在鍋裏,因為 沒有加油所以要勤翻餅,等到餅的顏色變成金黃色拿出,再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅裏,在把香蕉餅斜刀切成兩半,就可以裝盤了。這個點心的特點是具有香蕉的香味,再加上蘋果、山楂糕、小黃瓜,酸甜可口,而且很清淡,比較適合夏日和節日裏食用。

以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,如果喜歡吃香蕉的人可以來學習上述的方法進行製作香蕉餅,這樣能夠很好的保證香蕉餅的美味和香蕉的營養物質能夠很好的吸收,因此喜歡吃的人可以來學習製作進行學習吧,如果有不清楚的人可以來谘詢。

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