雪梨百合湯的做法

作者:zaizais  時間:2015-07-08 00:12:41  來源: 大眾養生網

雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜肴,具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺,化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適合用於秋冬季調理。不知道大家會不會做呢?今天小編就來為大家說一說雪梨百合湯做法吧。

簡介折疊

雪梨百合湯,是一種適合青少年、中老年秋、冬季幹燥季節飲用的保健食品。

菜品特色

烹飪簡單

做法折疊

材料:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞

2.鍋中水燒開

3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鍾

4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鍾

5.煮好啦,起鍋裝碗,很清甜的,孩子很喜歡喝哦!

營養價值折疊

1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝髒具有保護作用;

4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢複正常,改善頭暈目眩等症狀;

5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑製致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

食譜功效折疊

梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素(維生素食品)C含量是"建議每日攝取量"的10%,鉀的含量也不少。同蘋果(蘋果食品)一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康(健康食品)狀態的氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。

患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外,梨樹葉曬幹泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送到骨骼。

以上就是雪梨百合湯的作法了。在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽,可吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。

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