生板栗的吃法是什麼?

作者:fyy23  時間:2015-07-27 01:35:41  來源: 大眾養生網

板栗是大家都不陌生的一種食物,而糖炒板栗是大家都很喜愛的一種食物,但是板栗的食用方式是有很多的,而對於生板栗很多人就會有陌生的感覺了,因為食用板栗的時候大家都是食用熟板栗的,那麼生板栗的食用方法是什麼呢?請讓小編來告訴大家怎麼食用生板栗吧!

板栗燒白菜的做法詳細介紹

菜係及功效:便秘食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 口味:原本味

工藝:白燒板栗燒白菜的製作材料:

主料:白菜500克

輔料:栗子(鮮)200克

調料:大蔥4克,薑3克,鹽3克,味精2克,料酒2克,花生油20克,澱粉(豌豆)5克

1、將板粟洗淨切口,下開水鍋煮熟撈出,去殼;白菜洗淨切條;大蔥洗淨切花;薑洗淨切片備用。

2、炒鍋注油燒熱,下蔥花、薑片炒香,加入湯汁,投入白菜、板粟、旺火燒開後改小火燒熟爛,加入料酒、鹽、味精,用水澱粉勾芡即成。

健康提示: 清熱利水,養胃解毒,補脾健胃。

紅棗蒸板栗的做法詳細介紹

菜係及功效:甜品/點心 補血食譜 壯腰健腎食譜

口味:酸甜味

工藝:清蒸紅棗蒸板栗的製作材料:

主料:栗子(鮮)350克,棗(幹)70克

調料:冰糖10克,色拉油10克

紅棗蒸板栗的特色: 板栗甘香,紅棗綿軟。

1.紅棗用熱水泡透;板栗用刀依次切口,放在開水中煮透,撈出,放在涼水中浸透,剝淨表皮。

2..鍋中放入色拉油,燒熱,放入板栗、紅棗,稍炸,撈出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上籠蒸透即可。

通過本文的詳細講解之後的,大家對於生板栗的食用方法是不是有了一更深的了解了呢?那麼此時就可以利用自己身體的資源條件來進行生板栗的食用了。而且生板栗的營養價值大家也是知道的,不僅含有大量的蛋白質,同時還能夠補充能量。

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