粉蒸芹菜葉，這道菜很多人都沒有吃過吧，其實沒吃過的朋友建議你們可以去嚐試一下，相信你們試過之後一定會喜歡上的，這道菜特別適合在夏天的時候吃，因為芹菜具有生津養胃的功能，清熱解毒，這道菜不僅美味可口，而且還具有很好的藥效價值，所以一直備受人們的喜歡的。
1. 芹菜的葉子實在不太好吃，有一種更甚於莖的怪味道，口感也澀澀的，難怪以前沒人吃呢。如今既然要吃，就要想辦法讓它好吃起來。
2.其實把芹菜葉蒸一下，就會發現那種怪味道消失了，口感也糯糯的好了很多。再加上爽口開胃的調味汁，芹菜葉成了相當誘人的一道美味粉蒸芹菜葉洗淨的芹菜葉放入大碗中，取一些麵粉，撒在葉子上，然後用筷子拌一下葉子，使葉子上都均勻地沾上一層薄薄的麵粉粉蒸芹菜葉的做法
3.上鍋蒸5~6分鍾即可粉蒸芹菜葉的做法
4.蒸的時候調個汁：把生抽、鹽、白糖、醋、辣椒油、香油，倒入碗中攪勻，再加少許涼開水拌勻即可
通過上文我們關於粉蒸芹菜葉的做法進行了詳細的介紹，雖然很多人都不大喜歡芹菜葉子，但是今天我們為大家介紹這種芹菜葉的做法，相信大家以後再也會不喜歡吃芹菜葉子了，所以各位朋友平時在家，可以試著做一做這都粉蒸芹菜葉，相信你們一定會喜歡的。
