隨著人們對自身健康問題的重視，人們對吃更是尤其的重視，吃是每個人每天必須做的事，一日三餐，總歸要吃，那麼該如何吃的健康呢?今天小編就給大家講解講解關於飲食方麵的問題，我們首先來給大家講一下芋圓這種食品，它具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、添精益髓等多項優點，接下來小編給大家講講如何做這種食品。
芋圓小食的做法步驟
1. 中火煮開水，下芋圓，浮起後轉小火再煮2分鍾，瀝幹水分，置入小碗。
2. 小碗中加一滿勺砂糖，用筷子將芋圓和糖粒攪和均勻，出現一層粘稠的糖水覆蓋在芋園的表麵備用。
3. 在承裝碗中打一個香芋冰淇淋球，再將芋園澆在上麵頂上點綴切成小條的聖女果作火山噴發狀，旁邊再以幾顆葡萄幹點綴。大功告成啦!
用途作用
1、仙草為唇形科仙草屬一年生草本植物，是一種重要的藥食兩用的植物資源。仙草全草幹樣含有約70%仙草碳水化合物，少量蛋白質、脂肪、色素等，還含有較多的礦物質元素。
2、具有清暑，解熱利水的功能。對熱毒、消渴、高血壓、腎髒病、糖尿病、關節肌肉疼痛、淋病等有很好的作用。
在仙人草所含成分中，黃酮類物質具有抑製癌症細胞生長、降低血壓的作用;多糖具有增強和提高機體免疫機能作用;香精素有鎮靜、清涼解毒利水的功效;微量
元素具有抑製自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;維生素能調節和增強生理機能等。
3、仙草係列產品開發有：即食仙草凍粉、仙草保健茶、仙草可樂型飲料、速溶仙草，提取咖啡色素等。
到了最後，大家一定都明白了芋圓的做法，隻要你買點紫薯，那麼隨時隨地都能輕鬆做好這道菜，不僅優點多，而且對人體有大大的益處，幫助大家消除水腫的情況，以及可以調節中氣、化痰等等，希望可以幫助大家。
