糖桂花湯圓的做法

作者:fyy31  時間:2015-09-12 02:00:32  來源: 大眾養生網

作為中國人,大家應該都吃過湯圓,吃湯圓是中國人元宵節的一個風俗,所以每年都要吃湯圓。湯圓吃起來非常好吃,那麼,做起來是不是很麻煩呢?相信很多人都沒有做過湯圓,每年吃湯圓也都是在超市裏買的,其實湯圓的做法也不太難,今天就想為大家介紹一種湯圓——糖桂花湯圓做法。

糖桂花湯圓的做法

主料:糯米粉

輔料:糖桂花、有機胡蘿卜精、清水

1、食材:泰國糯米粉。倒入適量的滾水、用筷子慢慢拌勻。

2、用手揉成團,倒入適量的有機胡蘿卜精、揉勻,置放10分鍾。

3、用手慢慢搓成同等重量的小劑子。砂鍋中注入適量的清水。

4、蓋鍋蓋,煮開,揭蓋。

5、放入適量的糖桂花。蓋鍋蓋。煮開。

6、揭蓋,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動推動湯圓轉起來,以防粘住鍋底,大火煮。

7、至湯圓浮起後,轉小火,煮至湯圓變大變軟即可關火。

8、盛入湯碗中,上桌後就可美美享用啦。

糖桂花的營養分析:

1. 桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;

2. 桂花芳香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消瘀,並促進腸道穢濁物質的排泄;

3. 桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。

糖桂花湯圓的的做法是不是很簡單,別看它做起來簡單,營養價值可是一點也不簡單。上麵也為大家介紹了糖桂花的營養價值,大家應該也已經對此有所了解了,糖桂花的營養價值非常高。既然糖桂花糖原的做法簡單,營養價值有很高,那麼,大家為什麼不試著做一下呢?根據上麵的介紹大家應該可以很容易就做出糖桂花湯圓。

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