花甲對於我們來說並不陌生，它還有個俗名叫做花蛤，這樣大家都知道花甲是什麼了，以前我們很少能吃到，因為交通等不方便的因素，現在我們的生活條件好了，想吃什麼可以隨處買到，當然我們平時吃花甲的方法不多，一般就是炒著吃，其餘的方法還沒怎麼嚐試過，但是大家知道花甲與什麼食物相克嗎？我們一起來了解下吧。
蛤蜊+田螺：同食會引起中毒，可以用胡荽解毒。
蛤蜊+甘草：忌同食。
中醫認為蛤蜊：味甘、鹹，性微寒。能滋陰生津，軟堅散結，利小便。適用者：老少皆宜。肺結核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質虛弱，營養不良者宜食；癭瘤瘰鬁，淋巴結腫大，甲狀腺腫大者宜食；癌症患者及放療、化療後宜食；糖尿病，紅斑狼瘡，幹燥綜合症患者宜食；黃疸者，尿路感染者宜食；醉酒之人宜食。不適用者：宿疾患者：慎食。蛤蜊是發物。脾胃虛寒者：蛤蜊性寒涼，不宜多食。女子月經來潮期間及婦人產後忌食；受涼感冒者忌食。
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑製膽固醇在肝髒合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
