大蒜是我們生活中經常要用到的，這個大蒜剝皮困擾了很多的人都不知道怎麼弄。等到皮弄下來發現手上沾滿了大蒜味道， 一定能找到最好的解決方式，輕鬆的弄下大蒜皮，比如用刀拍，這是我們生活中經常用到的。但是還可以更簡單，剝下大蒜皮在也不是難事情了。隻要懂的去了解生活小常識很複雜的事情也能很簡單!
1選大蒜，在買大蒜的時候要選那種圓形切顆粒飽滿的;
2剝大蒜，先去表皮
3掰成一瓣一瓣
4水洗一下，逐個去底部的蒂
5用菜刀逐個拍一下，輕些拍，皮裂即可
6把大蒜底部剝開，蒜尖部擰一下，皮就脫了
7燒一壺熱水，然後把帶皮的蒜粒放進熱水裏，然後涼一下後，趁著熱氣，去扒蒜，一下子就剝下來了，而且手上也不會留有蒜味。
8準備一把刀，把蒜粒的尾部切一下，然後隨著尾部的蒜皮一剝，裏麵的蒜肉就自然剝出來了，這種方法，老少皆宜哦。
9準備一雙洗碗手套，然後抓一把帶皮的蒜，緊緊地捏在手裏，然後快速地揉兩手，這樣，蒜就會在手裏，把蒜皮給揉下來了。
10把帶皮的蒜粒放在鐵罐裏，然後用力晃啊搖啊，再打開後，就會發現，蒜皮被扒掉了，哎呀，這個最好的了。
如上所述希望給予大家 一個參考，剝大蒜也不是很難的事情。我們買來大蒜先燙一下，然後很容易就能把大蒜皮剝下來了，還有可以放入微波爐設置10秒加熱，拿出來之後皮很容易就剝掉了。再也不需要費心的去撥開，傷了指甲大蒜也不好看。這些方式都收藏起來以後在弄大蒜就簡單了
