核桃的營養價值與作用

作者：xuyan32818 時間：2016-01-15 15:53:30 來源：大眾養生網

核桃的營養價值非常豐富，富含抗氧化劑，脂肪，膽固醇，纖維，維生素礦物質等等。能夠起到減少炎症，促進腸道健康減肥，預防糖尿病，補腦降血脂等功效。適當地吃核桃還能夠減少腸道對膽固醇的吸收，因此如果患有冠心病或者是高血脂，高血壓，動脈硬化的患者，在日常生活當中可以適當補充核桃。

除此之外，核桃還能夠提高心髒的功能，提高記憶力，還有預防失眠的功效。在使用核桃的時候需要注意，如果核桃聞起來已經有了刺鼻的味道，就應當禁止食用。