蝦虎怎麼做好吃

作者:阿詩瑪  時間:2014-06-20 20:26:53  來源: 大眾養生網

隨著現代化的發展在不斷地提高的,人們的生活質量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的生活方式也是在不斷地改變的,也正是因為這種情況的,人們所做的事情也是比較多種多樣的,這也是一件不錯的事情的,而這種蝦虎怎麼做好吃就是其中的一種的。

而對於這種蝦虎怎麼做好吃,其實在社會上的做法也是比較多種多樣的,人們的選擇也是比較多種多樣的。而下麵就是一些有關這種蝦虎怎麼做好吃的資料的。

材料:蝦500克,蒜頭3瓣,生薑1小塊,蒸魚豉油 海鮮醬油

做法:

1、沙蝦清洗幹淨剪蝦須蝦腳;

2、蒜頭和生薑 剁碎;

3、蒸鍋放水煮開,把蝦放進蒸籠,水開後放蒸鍋上麵,大火蒸6分鍾左右;

4、另起鍋,熱鍋冷油,油要適量,小火爆炒香薑、蒜末;

5、加入適量蒸魚豉油和海鮮醬油.

6、大火蒸6分鍾後,關火燜3分鍾再出鍋即可,一定趁熱吃,冷了就不好吃了呀!

注意:蝦整蒸出來後是要蘸這你做好的佐料吃的 味道才會好 既有蝦仁新鮮的口感 還有佐料去迎合你的口味哦

蝦怎麼做好吃-油燜大蝦

做法:

1、將蝦去淨須腳、沙包腺洗淨。

2、炒勺上火加油燒至5成熱,放入蝦煎至兩麵發硬,撈出。

3、炒勺回火加油燒熱放蔥、薑絲煸炒出香味,放煎好的蝦再稍煎至色紅,放料酒、高湯、鹽、白糖、雞精、醬油燒開,移至微火煸炒約3分鍾,中火收汁後出勺碼齊,餘汁淋在蝦上即可。蝦怎麼做好吃之油燜大蝦。

香辣蝦

1、蝦600g去頭、處理幹淨後,加鹽、薑末、料酒醃30分鍾;

2、大蔥切段,幹椒、花椒、蒜瓣、辣椒《紅色小辣椒》。薑片碼盤備用;

3、鍋內入油量稍多些,有平時炒菜的2-3倍多,加熱6-7成時,倒入蝦翻炒;

4、炒到蝦的顏色變紅時,到倒入幹椒、花椒、薑片、蔥段、蒜瓣,辣椒,繼續翻炒至香;

5、這時加醬油、少許鹽,糖、味精,快出鍋時加少許黑胡椒粉;

6、出鍋後就可享用了。

注意:辣椒選取上也要細心 選擇辣而非辣,也就是在口感中不是直辣的那種。

通過上麵的認識和介紹,想必大家能對 這種蝦虎怎麼做好吃都有一定的了解了吧,同時也是希望大家能從上麵的知識能有所幫助的,同時也是希望大家能在平時的生活中多做一些適合自己的運動的,同時也是希望大家能養成一個早睡早起的習慣的。

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