雞米花其實做通俗一點的說法，就好似加入很多配料之後油炸的雞肉，在肯德基麥當勞我們隨時都可以吃到，很多人對這樣一款食物都非常的喜愛，因為雞肉一直以來都是我們生活中經常會吃的會，含有比較高的營養價值，下麵就來看看雞米花的製作方法是怎麼樣的。
雞米花酥脆可口，看著都隻讓人流口水，但並不建議多吃，因為雞米花的熱量非常高，所以吃多了不利於我們的身體健康，而且還很容易導致肥胖的出現，因此建議大家一定要注意這個飲食問題。
雞腿肉500g 輔料 生抽 適量 料酒適量 白糖
適量 鹽適量 五香粉 適量 胡椒粉適量 十三香粉
適量 麵包糠適量 色拉油 適量
1.準備好買來的雞腿肉。
2.把雞肉剝去皮洗淨切小塊待用。
3.把所有的配料，除去麵包糠和色拉油，全部放入雞肉內抓勻醃製。
4.然後裝入食品袋密封放到冰箱冷藏室醃製一夜。
5.把醃製好的雞肉拿出控去多餘的湯汁。然後撒入麵包糠粘勻。
6.鍋置火上加入色拉油。
7.油溫6成熱時把沾好麵包糠的雞肉放入油鍋中炸熟。
8.瞧!出鍋了。
上麵就是雞米花的製作其實，我們在外麵所看到的食物，並不是都想自己想象中的那麼困難，隻要我們掌握了它的製作方法和技巧之後，即便是自己在家裏麵，也可以做出美味的有營養的雞米花了。
