吃西洋參的時候不能喝茶，因為茶水中含有一定量的鞣酸和茶多酚，如果吃西洋參的時候喝茶，就會破壞西洋參的營養物質，從而影響人體對西洋參中營養物質的吸收，不利於西洋參藥效的發揮，除了茶水外，吃西洋參時也不可以喝咖啡或者酒，防止產生不良副作用，另外，西洋參也不可以跟白蘿卜一起吃，因為蘿卜有排氣泄氣的功效，而西洋參則有補氣益血的功效，兩者一起吃會中和藥物作用，影響藥效發揮。
西洋參通常是指五加科植物西洋參的根，屬於一位比較常見的中藥材，其藥性涼，味苦微甘，入心經、肺經以及腎經，有益肺陰、清虛火以及生津止渴的功效，有治療肺虛久咳、咽幹口渴以及虛熱煩倦等症狀的作用，使用方法是直接用開水泡水喝或打磨成粉後用溫水內服，也可以在煲湯時適量添加西洋參。
西洋參也屬於一種比較常見的過敏原，所以對西洋參成分過敏的人群，盡量不要吃西洋參，防止引發過敏反應，另外，因為西洋參性涼，所以脾胃虛寒的人慎用。
從中醫上講，西洋參具有很好的滋補作用，可補陰益氣，養陰清熱。但是西洋參如果在產婦哺乳期食用，很容易引起產婦回奶。所以對於產婦來說，此時不宜進食。在這裏要說的是，
妻子的誘惑問#前幾天爸爸從外麵買了一點西洋參回來，但是他自己吃了幾天就吃膩了，非要讓我帶到學校去吃，女人吃西洋參有什麼好處啊？大眾養生網小編解答：對於女性來說，
紅顔爲傾城問#你好，請問西洋參怎麼吃吸收效果最好，療效最好？我買了一些西洋參，不知道怎麼吃，不知道早上空腹能不能吃，吃了有哪些好處和功效呢？大眾養生網小編解答：
身中情花毒問#我父親喜歡飲酒，最近他從藥店買了一些西洋參和枸杞準備用來泡酒，說有養生的效果，請問西洋參枸杞泡酒有什麼好處?大眾養生網小編解答：西洋參枸杞泡酒通常
我們都沒錯問#我的老公一直都是非常疼我的，前不久出去出差給我帶了西洋參粉回來，說讓我好好的進行滋補，但我卻不知道西洋參粉應該怎麼吃呢？大眾養生網小編解答：已經研
那麼我放手問#聽說西洋參有很好的滋補保健價值，而且最近剛想要去看望很久沒見麵的外婆，是想給她買一些西洋參，不知道老年人是不適合吃西洋參，對他們身體有沒有保健效果
