人的一生要經曆上學.工作以及結婚生子,而對於大多數人來說,現在已經進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裏,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下麵,小編就來為你支招,教您如何做好椰汁西米芒果凍。
1.芒果凍的做法:瓊脂入清水浸泡2小時至軟;
2.121放入粉碎機,加入檸檬汁打成芒果泥
3.212芒果去皮去核切小塊,
4.將泡軟的瓊脂和水、冰糖一起放入鍋中煮開後小火熬至融化;
5.加入芒果泥混合均勻熄火,
6.1蓋上蓋子放入冰箱冷藏,
7.2倒入合適的器皿中晾涼;
8.凝固後取出切成小塊即可
9.椰汁西米芒果凍的做法鍋中放清水燒開,到入小西米小火煮大約10-15分鍾,至小西米中間隻留一點白點;
11.鍋中另放清水燒開,到入衝洗後的小西米,小火慢慢再煮大約10-15分鍾,至小西米中間的白點完全消失(煮時記得要經常攪拌,以防粘鍋底),呈晶瑩剔透狀關火;
12.撈出小西米浸入冷開水中,涼後放入冰箱冷藏備用;
13.椰子粉和水1:5衝泡攪拌成椰汁後入冰箱冷藏備用;
看完我的介紹,相信你對椰汁西米芒果凍的做法已經有了一定的掌握了。那麼,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。