油渣酸菜的做法

油渣酸菜的做法，沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好，然後按步驟開始做，記得控製好火候。

1.備好酸菜，肥豬肉，薑及蒜頭。

2.12熱幹鍋，將肥豬肉下鍋爆香爆至出油。

3.21加入蒜片及薑片一同爆香。

4.加入酸菜丁。

5.炒至出香後，加入細鹽。

6.再加入適量白糖，炒至入味。

7.最後關火，加入適量雞精既可。

8.一道油渣酸菜完成。

今天的介紹油渣酸菜就到這裏結束了，這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了，還等待什麼，趕快回家去嚐試，讓自家的餐桌多道美食吧！

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