吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現在,就讓小編來教您有關玉米筍炒豬心的做法。
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1.玉米筍洗洗幹淨,對半切開,不切也可以,焯水至6-7分熟.
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2.放在涼水泡會,撈起來瀝幹待用。
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3.豬心切絲,或花刀,泡水去血水,沸水焯過去腥。
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4.胡蘿卜、青椒切絲。
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5.紅辣椒、蒜頭切丁。
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6.起鍋放油,下紅辣椒、蒜頭。
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7.煸出味道;放豬心絲;炒一會。
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8.下玉米筍;炒一會,煸炒。
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9.下胡蘿卜、青椒切絲。
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10.接著放少許鹽、醬油、鹽、雞精。
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11.可以出鍋了。
有了玉米筍炒豬心的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。