逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下麵,就讓小編帶著大家來學習下關於牛尾雜蔬湯
1.牛尾清洗幹淨
2.沿骨節處分割成段,放入涼水中,加入薑絲和黃油,焯水,去掉血沫.
3.炒好水的牛尾放入塔吉鍋中,加水沒過牛尾,蓋蓋小火燉40分鍾.塔吉鍋保溫性好40分鍾就燉的很爛,如果用其他鍋建議燉一小時。
4.燉好的牛尾,
5.蓮藕去皮,切段,同樣胡蘿卜切片全部放入,放入一塊火鍋底料。黃豆芽、胡蘿卜片也放進牛尾湯中。
6.依然是蓋蓋,中小火繼續燉10分鍾即可
牛尾雜蔬湯這道菜看似複雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。