每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下麵，就讓小編來為大家介紹一下如何做好紅燒花蟹。
1.花蟹腹部的臍蓋打開，把裏麵的東西用力擠幹淨，用刷子把蟹洗幹淨後，一開為二。切麵朝上放在小盆裏備用。
2.1把蟹的切麵粘上幹麵粉，然後切麵朝下放到鍋裏煎。
3.2鍋裏倒點油，燒熱後把薑片爆香。
4.蟹腳變紅後，加進2碗清水，放鹽和一匙料酒，一點點糖，大火燒開後轉中火煮10-15分鍾。
5.起鍋前加入蔥花和香菜末就可出鍋。
6.出鍋後的花蟹。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的，而掌握了紅燒花蟹做法的你，為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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